Hoje estávamos muito ocupados na cozinha. Parceiros da Bulgária, Espanha, Croácia e Macedónia do Norte estiveram envolvidos na experimentação da plataforma de e-learning VET@HOME.
Os parceiros do projeto foram divididos em equipas e desempenharam as funções de instrutores e estagiários/alunos em sessões práticas virtuais de culinária com o objetivo de testar as funcionalidades da plataforma de e-learning criada no âmbito do projeto VET@HOME. Este foi organizado em dois locais distintos (sala de demonstração e cozinha de formação) para simular as condições de formação prática à distância quando o professor/instrutor está a realizar uma demonstração ao vivo a partir do centro de formação ou escola, enquanto os formandos/alunos seguem as instruções e implementando as tarefas em suas próprias casas e cozinhas. Os nossos amigos de Portugal também aderiram através da ligação online da Póvoa De Varzim e ajudaram-nos a compreender na íntegra a capacidade e as possibilidades que a plataforma oferece para sustentar a formação prática virtual online em modo orientado.
Preparámos alguns pratos tradicionais da Bulgária, Croácia, Macedónia do Norte e Espanha, enquanto testávamos a nossa nova plataforma de e-learning que foi criada no âmbito do projecto VET@HOME. Os participantes prepararam uma salada, um prato principal, uma sopa e uma sobremesa, alternando entre instrutores e formandos.
Os testes deram-nos informações e feedback valiosos que podem ser melhorados em termos de planeamento, organização e preparação das instalações de formação. Após as sessões de culinária, foi elaborado um conceito para um curso de formação prática para EFP baseado na abordagem VET@HOME.
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